Hoe verbrand je vet?

De zomer staat weer voor de deur, wat betekent dat het hoogseizoen is voor het afvallen. Massaal gaan mensen op zoek naar een nieuw dieet om er strak uit te zien op het strand. De reden waarom mensen willen afvallen is natuurlijk vaak omdat ze vinden dat ze teveel vet hebben. Kortom, ze willen van dat vet af. Maar hoe werkt dat precies?

Vetverbranding

Het verbranden van vet is eigenlijk je opgeslagen lichaamsvetten omzetten naar energie. Dit gebeurt echter alleen als er sprake is van een negatieve energiebalans, wat inhoudt dat je minder calorieën eet dan je verbrandt. Als eerste bron voor energie gebruikt je lichaam glucose, wat je uit koolhydraten haalt. Wanneer je koolhydraten op zijn gaat je lichaam eiwit en vet verbranden voor energie.

Sporten

Na gemiddeld 20 minuten sporten gaat lichaam over op vet verbranding. Het ligt er natuurlijk aan hoe groot de koolhydraatvoorraad op dat moment is en wat voor lichaamstype je hebt. Maar je kan dus beter één uur per dag intensief sporten dan elke dag 4 keer een kwartiertje. Wanneer je langdurig intensief sport raakt je lichaam in ketogene toestand.

Ketose

Wanneer je minder calorieën eet dan je verbrandt en koolhydraatarm eet gaat je lichaam vet verbranden doordat het in ketogene toestand komt. Eerst zal je lichaam de glycogeenvoorraad opmaken, maar als je weinig koolhydraten eet zal deze voorraad vrijwel meteen verbruikt worden. Enkele dagen na je koolhydraat arm bent gaan eten zal je lichaam over gaan op vet verbranden. Dit is de reden waarom veel diëten het aanraden om weinig koolhydraten te eten. Wanneer vet in de lever wordt omgezet naar energie komen er ketonen vrij, vandaar de naam ketose. Een kenmerk van ketose is dat je adem gaat stinken (naar aceton). Zo weet je dus of je in ketose zit.

Ketose dieet niet verplicht

Om af te vallen is het niet noodzakelijk om een koolhydraatarm dieet te volgen. Wanneer je in een negatieve energiebalans zit zal je altijd afvallen. Met sporten kan je ook gericht vet verbranden. Een dieet gericht op ketose, waarbij je heel erg weinig koolhydraten eet, is dus niet persé nodig. Voor veel mensen is dit vaak ook moeilijk vol te houden.

Afvallen met maaltijdvervangers

Waarschijnlijk heb je het weleens in de schappen bij de drogist of de supermarkt zien staan, of ben je er op het internet via een advertentie mee geconfronteerd: Shakes, die dienen ter vervanging van een volledige maaltijd, waarmee je binnen ‘no time’ veel gewicht kunt verliezen. De vraag is, klopt dit wel? En waar moet je bij een shake-dieet of het gebruik van maaltijdvervangers op letten, zodat je je doelen bereikt en je gezondheid er niet onder lijdt?

Waar moet ik op letten bij het gebruik van maaltijd vervangende shakes?

Een kort antwoord op de vraag of het mogelijk is om met maaltijd vervangende shakes af te vallen, is simpelweg ja. Het is echter wel zo dat je hier op een bepaalde manier mee om zal moeten gaan, om het maximale eruit te halen en je doelen te bereiken. Het is bijvoorbeeld belangrijk dat je goed let op de inhoud van de shake en de hoeveelheid proteïnes.

Tip: GRATIS en geheel vrijblijvend online afvallen coach van Be-Slank

Zorg ervoor dat het aantal proteïne in je shake altijd gelijk of hoger ligt aan het aantal koolhydraten wat je anders ook zou eten, hiermee voorkom je honger en het voorkomt ook dat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft en niet ineens omlaag schiet bij het gebruik van shakes. In het geval dat je de balans bij moet stellen en meer proteïne nodig hebt, kun je altijd ongezouten en het liefst rauwe noten of een gekookt ei eten naast je shake. In geval van een shake met minder dan 10 gram koolhydraten kun je om een meer vullend gevoel te creëren altijd extra fruit toevoegen.

Voordelen van het gebruik van maaltijdvervangers

Er zijn een aantal voordelen verbonden aan het gebruik van een maaltijd vervangende shake. De shakes zijn zeer makkelijk te bereiden en het kost minder tijd dan het bereidden van een volledige maaltijd.

Lees hier meer afvallen met shakes ervaringen

Je kunt op een dagelijkse basis zelf kiezen welke maaltijd je overslaat. Veel mensen vinden het lastig om een lunch met voldoende proteïnes te vinden, een shake biedt hierbij uitkomst. Een ander voordeel van het gebruiken van maaltijd vervangende shakes, is dat je ze niet in een keer hoeft op te drinken en je ze op ieder gewenst moment kunt nuttigen. Zo is het bijvoorbeeld ideaal om een halve shake te gebruiken tussen lunch en avondeten, om het hongergevoel tegen te gaan en hiermee te voorkomen dat je gaat snacken.

Droog trainen voor vrouwen: krachttraining en cardio

Een goede fitness training voor vrouwen verschilt niet zo heel veel wat betreft de intensiteit. Maar droog trainen voor vrouwen in combinatie van cardio met een goede krachttraining juist heel geschikt om snel resultaat te behalen. Het is een misverstand dat droogtrainen juist zou moeten bestaan uit het trainen met lichte gewichten. Vaak denkt men dat je hierdoor juist vet op specifieke plaatsen verbrand. Helaas werkt het lichaam niet zo simpel. Als je afvalt door intensief bewegen, val je overal gelijkmatig af. Je buikspieren trainen en daardoor juist in de buikregio vet te verliezen is er dus niet bij. De grote truc is gewoon regelmatig te trainen. Dat wil niet zeggen elke dag, maar met enige regelmaat. Je hoeft namelijk niet bang te zijn dat je als vrouw zijnde plotseling spierballen krijgt. Het laten toenemen van de spiermassa vergt namelijk extreem veel energie. Met een goede training en de juiste voeding kom je al een heel eind.

Droog trainen: extra aandacht voor eiwitten

Niet minder belangrijk is de voeding. Een consequent trainingsregime zonder daarbij op de voeding te letten zal niet het gewenste resultaat opleveren. Vooral als de aandacht uitgaat naar het afbouwen van het lichaamsvet zul je rekening moeten houden met je voedingspatroon. Door goed te letten op het aantal gezonde vetten, in combinatie met een eiwitrijk dieet werk je actief mee aan het verlagen van het vetpercentage. De eiwitten zijn zonder meer noodzakelijk. Door de intensieve training ben je bezig om het aantal calorieën te verbranden. Daar is niks mis mee, het resultaat is echter dat je lichaam wel energie nodig heeft. Dit haalt je lichaam dan uit het aanwezige lichaamsvet. Uiteindelijk zul je merken dat je lichaam ook energie uit andere dingen haalt, bijvoorbeeld door het verbranden van spierweefsel. Door te zorgen voor voldoende eiwitten in je voeding, stel jouw lichaam in staat om je spieren snel te laten herstellen zodat er geen schade op kan treden.

Afslankshakes voor mensen met een druk leven

Een leuke carrière. Veel leuke activiteiten met je gezin. Een druk sociaal leven. En dan zijn er nog zo veel andere dingen die je moet doen, van het schoonhouden van het huis tot en met het doen van de belastingaangifte. Logisch dat het daarom af en toe bij inschiet om tijd te besteden aan het afvallen. Veel mensen die willen afslanken gebruiken daarom afslankshakes. Deze beloven niet alleen dat je snel veel gewicht kunt kwijtraken, de maaltijden zijn ook nog eens in een handomdraai klaar. Op deze manier is het dus mogelijk om af te slanken als het druk is. Tenminste, dat is wat de makers van de shakes je willen doen geloven. Klopt dit echt?

Hoe werken afslankshakes?

Wellicht vraag je je als eerste af hoe het komt dat een afslankshake werkt. Als je een programma met een afslankshake volgt, dan vervang je twee maaltijden per dag door een maaltijdshake op basis van eiwitten. Bij het avondeten eet je een lichte maaltijd, bijvoorbeeld met groente en mager vlees. Bij sommige programma’s mag je daarnaast een aantal lichte tussendoortjes eten.

Waarom zijn afslankshakes effectief?

Ongetwijfeld ken je de verhalen van mensen die flink zijn afgevallen met behulp van afslankshakes. Dit komt omdat de shakediëten gebaseerd zijn op wetenschappelijk bewezen principes. Uit onderzoek is gebleken dat diëten die veel eiwitten bevatten leiden tot gewichtsverlies . Er zijn verschillende theorieën over waarom dit is. Zo kan het zijn dat je je lang verzadigd voelt als je eiwitten hebt gegeten. Een andere theorie is dat je lichaam meer warmte aanmaakt. Het zou ook kunnen zijn dat de eiwitrijke diëten goed werken omdat ze je spiermassa in stand houden.

Een dieet dat hoog is in eiwitten heeft daarnaast geen negatieve bijeffecten op het lichaam. Zelfs als je teveel eiwitten zou eten, dan wordt de energie uit deze eiwitten niet omgezet in vet.

Waar moet je op letten bij het kiezen van afslankshakes?

In principe werken diëten op basis van een afslankshake dus als een zonnetje. Maar hoe kies je nu een shake die echt goed voor je is? Er zijn verschillende dingen waar je op kunt letten.

Het type eiwitten

Niet alle afslankshakes bevatten hetzelfde soort eiwit. Sommige shakes zijn gebaseerd op eiwitten van bijvoorbeeld soja. Dergelijke eiwitten hebben een minder positief effect dan eiwitten uit bijvoorbeeld zuivel, zoals weipoeder. Andere soorten eiwitten hebben een sterker effect op je gevoel van verzadigdheid, zoals L-Caseïne.

Koolhydraten en suikers

Wat!? We hebben het toch over eiwitshakes? Waarom moet ik dan op koolhydraten letten? Helaas is het zo dat veel fabrikanten van afslankshakes alleen maar geïnteresseerd zijn in het verdienen van geld. Veel afslankshakes, ook van grote merken, bevatten koolhydraten en soms zelfs gewoon pure suiker als opvulmiddel. Deze shakes kun je beter vermijden, want er zijn goede alternatieven.

Extra ingrediënten

Als je twee van je maaltijden vervangt door afslankshakes, dan is de kans aanwezig dat je wat te weinig binnen krijgt van bepaalde voedingsstoffen. Sommige afslankshakes hebben hierin voorzien door extra ingrediënten toe te voegen. Kies een afslankshake die dit ook doet, omdat je anders heel veel extra geld kwijt bent aan supplementen. Daarnaast is het van belang dat je tijdens het avondeten goed groente eet, om op die manier ook veel voedingsstoffen binnen te krijgen.

Afslankshakes voor mensen met een druk leven

Afslankshakes zijn prima geschikt voor mensen met een druk leven die willen afvallen. De maaltijdshakes werken op basis van wetenschappelijk bewezen principes en zorgen er zo voor dat je snel kunt afvallen. De shakes zijn snel klaar, waardoor je waarschijnlijk nog minder tijd kwijt bent aan het klaarmaken van je ontbijt en je lunch. Let er echter wel op dat je een goede afslankshake uitkiest, want niet alle shakes zijn gelijk.

Een gezond lijf door het eten van gezonde maaltijden

Wanneer je een gezond lichaam wilt, moet je dit met gezonde voedingsmiddelen voeden en dus niet met junkfood, frisdrank, chips en andere suikerhoudende en producten met ongezonde vetten. Een gezonde maaltijd bestaat uit voldoende groenten, een klein stukje vlees of vis en een gezonde bron van koolhydraten. Dit kan bijvoorbeeld zilvervliesrijst zijn, maar ook zoete aardappel, bonen, volkoren pasta of andere volkoren producten.

Hoe krijg je voldoende eiwitten binnen?

Wanneer je geen vis of vlees eet is het belangrijk dat je voldoende eiwitten binnenkrijgt. Maar natuurlijk is het ook belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen als je wel vlees en vis eet. Vlees en vis zijn goede bronnen van eiwitten omdat ze erg compleet zijn aan aminozuren en deze dus goed door het lichaam kunnen worden omgezet tot bruikbare eiwitten voor het lichaam. Wanneer je vegetarisch of veganistisch eet kun je vleesvervangers eten, maar zorg er voor dat je zo gevarieerd mogelijk eet. Zorg er ook voor dat je voldoende calorieën binnenkrijgt, want je zult als vegetariër of veganist een stuk meer moeten eten dan iemand die wel vlees of vis eet. Vlees en vis bevatten veel calorieën, maar ook erg veel andere gezonde voedingsstoffen.

Goede bronnen van eiwitten

In groenten zitten eiwitten, je moet er alleen wel voldoende van eten en verschillende soorten. Eiwitten zijn namelijk opgebouwd uit aminozuren en als je die niet in de juiste verhouding binnenkrijgt, kan je lichaam deze niet omzetten in lichaamseigen eiwitten.

Bonen en peulen zijn ook een goede bron van eiwitten. Net zoals noten, zaden en pitten, maar ook sojaproducten zoals tempé zijn goede eiwitbronnen voor vegetariërs. Maar natuurlijk ook voor mensen die wel gewoon vlees en vis eten, iedereen moet namelijk genoeg eiwitten binnenkrijgen voor een gezond lichaam en sterk immuunsysteem. Eiwitten hebben namelijk erg veel functies binnen het mensenlijk lichaam:

  • Eiwitten zorgen voor een goede afweer, zodat je niet zo snel ziek wordt
  • Eiwitten zorgen voor herstel en opbouw van spieren en andere weefsels
  • Eiwitten zorgen voor de groei van nagels, haar, huid en lichaamscellen.
  • Eiwitten kunnen ons energie geven, al zijn ze moeilijker om om te zetten naar energie als koolhydraten.

Wat zijn gezond tussendoortjes?

Gezonde tussendoortjes zijn gezonde vervangers voor chips, koekjes, snoep en andere ongezonde snacks. Wanneer je een gezonde levensstijl wilt, dan zul je ook wat minder ongezonde snacks moeten eten. Tuurlijk kun je hier af en toe nog van genieten, maar zeker niet dagelijks. Probeer daarom eens wat gezonde snacks en tussendoortjes uit. Op gezondbakken.com vind je bijvoorbeeld allerlei heerlijke recepten, die ook nog eens gezond zijn. Zodat je zonder zorgen kunt genieten van heerlijke lekkernijen!

Deze week 2 kilo afvallen met een koolhydraatarm dieet

Wie wil afvallen kan het beste met kleine stapjes beginnen. Want in één keer 10 of 15 kilo willen verbranden is geen duidelijk afgebakend doel. Begin liever met 1 of 2 kilo. Je kunt dit namelijk nog overzien en vrij snel bepalen of je succesvol bezig bent. In dit artikel geven we je richtlijnen hoe je met een koolhydraatarm dieet – of eigenlijk: via koolhydraatarme recepten – maar liefst 2 kilo per week kan verbranden.

Heb jij obesitas en wil jij afvallen? Ben je bereid de richtlijnen in dit artikel op te volgen? Ga dan vandaag nog aan de slag met een koolhydraatarm dieet. Houd je aan onderstaande richtlijnen en over zeven dagen ben jij 2 kilo lichter.

Koolhydraatarme gerechten

Het eerste wat je gaat doen is twee maaltijden per dag vervangen. Kies zelf of dit je ontbijt, lunch of diner zijn. Het meest effectief is om je ontbijt en je diner koolhydraatarm te maken, maar je lunch kan ook. Je lunch nuttig je echter vaak op je werk en kan dus voor veel mensen wat lastiger zijn.

Ga op zoek naar 7 koolhydraatarme gerechten voor het ontbijt én voor het diner. Schrijf ze ergens op, print ze uit en zorg ervoor dat je alle boodschappen in huis hebt. Deze gerechten gaan heel veel voor je doen, dus het is zaak dat je zorgt dat ze echt koolhydraatarm zijn. Gebruik niet zomaar elk recept, maar verifieer of ze echt zonder koolhydraten zijn. Voor het beste effect gebruik je de recepten uit een koolhydraatarm kookboek.

Ga bewegen

1 kilo per week afvallen kan zonder beweging, maar wanneer je over 7 dagen 2 kilo kwijt wil zijn, ga je deze week drie momenten een half uur tot uur bewegen. Je kunt eigenlijk elke vorm van beweging hanteren, als het maar drie keer een half uur meer is dan je tot nog toe doet. Het meest effectief zijn de volgende manieren van beweging:

  • Een stuk gaan hardlopen, joggen of wandelen (kies in het geval van wandelen voor 1 tot 1,5 uur per moment of ga elke avond 40 minuten wandelen);
  • Ga een stuk fietsen (30 tot 40 minuten achter elkaar);
  • Ga in de sportschool aan krachttraining doen (het meest effectieve, maar wel iets waar je een abonnement voor moet afsluiten).

Zoek je beweging liever binnenshuis? Dan hebben we ook een aantal suggesties:

  • Doe 2 sets van 100 buikspieroefeningen en druk jezelf tussentijds 50 keer op (elke avond);
  • Loop 40 keer de trap op en 40 keer de trap af (je zal al na drie of vier keer inzien waarom dit zo effectief is);
  • Trek jezelf 20 keer op aan een kozijn en herhaal dit 4 tot 5 keer (dagelijks).

Wees consequent

Met voeding en beweging is eigenlijk het belangrijkste wel gezegd. Door deze richtlijnen te hanteren kun je met gemak 2 kilo in de week verbranden. Begin hier vandaag mee en je zal zien dat dit niet overdreven is.

Maar… er is wel één ding heel erg belangrijk: consequent zijn. Ga niet compenseren en duik niet in de kast voor wat lekkers na het sporten. Want compenseren is een dooddoener op het gebied van afvallen en diëten. Je moet je houden aan je lijn en aan de recepten die je mag eten conform een koolhydraatarm dieet. Doe je dat niet? Dan is je inspanning helaas voor niks.

Wat is laserontharing? En wat zijn de voordelen?

De laatste tijd is laserontharing steeds populairder aan het worden. Geheel begrijpelijk. Wie wilt er nou niet nooit meer ongewenste beharing scheren? Met laserontharing is het mogelijk om permanent te ontharen op vrijwel iedere gewenste plek.

Laserontharing is zowel bij vrouwen als mannen erg populair. Wij leggen je in dit artikel uit wat laserontharing is en wat de voordelen ervan zijn.

Wat is laserontharing?

Bij laser ontharen worden de haarwortels vernietigd door middel van lichtpulsen, hierdoor wordt het pigment in de haarfollikel verbrand zonder dat de huid beschadigd wordt. Als je permanente ontharing wil zullen er meerdere behandelingen nodig zijn. Terugkerende haartjes worden meerdere malen verbrandt tijdens de groeifase. Laserontharing moet 4 tot 7 keer herhaald worden voor optimaal resultaat.

Wil je nog meer weten over laserontharing? Voor meer informatie over laserontharing kun je terecht op Emedlaser.com.

Voordelen van laserontharing

De populariteit van laserontharing is geheel begrijpelijk als je kijkt naar de vele voordelen en gemakken laserontharing met zich meebrengen. Wij hebben de voordelen hier voor je op een rijtje gezet:

Snelheid. Laserontharing is een snelle manier voor ontharen, een lichtpuls kan binnen een seconde vele haren tegelijkertijd behandelen. Kleine gebieden kunnen dus binnen enkele minuten behandeld worden, ook grotere gebieden zijn relatief snel behandeld.

Voorspelbaarheid. De resultaten zijn goed voorspelbaar. Zo ondervinden ongeveer 90% van de behandelde patiënten permanente ontharing. Meestal zijn hier gemiddeld ongeveer 4 sessies voor nodig.

Precisie. Met laserontharing kan er zeer precies te werk gegaan worden.

Gemakkelijk. Het ontharen door middel van lasers is erg gemakkelijk, pijnloos en kost weinig tijd. Erg gemakkelijk dus.

Secret Moment Rosé Cocktail

De zomertrend van 2017 is de Secret Moment Cocktail. De 4 verschillende kleuren die er op de markt zijn maken het dat er qua kleur en smaak een breed arsenaal aan overheerlijke cocktails wordt gecreëerd. Al de kleuren zijn op een 100% natuurlijke wijze tot stand gekomen, er zijn dus geen kleurstoffen of iets dergelijks aan de wijn toegevoegd. Het lage alcoholpercentage en zoete karakter maakt het een gangbare Frizzante wijn. In een Frizzante wijn zit een lichte bubbel wat de cocktails een mooi effect meegeeft.

Welke soorten cocktails kun je maken met de Secret Moment wijnen?

Met de roze variant kun je diverse cocktails maken. Hieronder staat de beschrijving van de beste rosé cocktail van 2017.

Secret Moment Rosé Cocktail

Voor 2 personen
Ingrediënten:

  • 1/2 kopje verse bosbessen, plus extra om te garneren (Met ½ kopje wordt een half champagneglas bedoeld.)
  • 2 eetlepels ahornsiroop (esdoornsiroop)
  • 2 eetlepels verse limoensap
  • 1/2 kopje pure leaf ice tea (ongezoet)
  • IJs
  • Secret Moment Frizzante Rosé

Bereidingswijze:
Stop de bosbessen, ahornsiroop, vers limoensap in een cocktailshaker en schud het door elkaar. Voeg daarna de ijsthee en ijs toe, en schud het nogmaals krachtig door elkaar. Schenk de Cocktail uit in twee champagneglazen en top deze af met de Secret Moment Rosé. Garneer de cocktail met extra bosbessen om een mooie uitbarsting van kleur toe te voegen.

De Secret Moment wijnen zijn te verkrijgen bij Wijnpakkettenonline.

Op gezonde wijze weer strakke billen

Wil jij strakke billen en heb je geen idee hoe je die kunt krijgen? Lees dan vooral verder, want in dit artikel leggen we je uit hoe je op een natuurlijke manier weer strakke billen kunt verkrijgen.
We benoemen de voordelen van gezonde voeding en het uitvoeren van enkele simpele oefeningen (die je gewoon thuis of op het werk uit kan voeren) om over korte tijd over strakkere billen te beschikken.

Waarom strakke billen?

Een gezond lichaam straalt gezondheid en fitheid uit. Dat betekent dat je niet aan kunt komen zetten met een dikke kont. Wanneer je laat zien dat je die kont getraind hebt en het vooral spieren zijn die de kont zo strak maken, kun je spreken van een gezond lichaam.
Veel vrouwen willen strakke billen, omdat ze dat mooi vinden en omdat ze er veel zelfvertrouwen voor krijgen. Zeker in de zomermaanden is de wens van mooie billen voor veel vrouwen erg groot.

Oefeningen die je thuis kan doen

Goede oefeningen op strakke billen te trainen vind je hier, maar het is helemaal niet nodig om alleen maar zware oefeningen uit te voeren.
Er zijn al heel veel oefeningen die je kunnen helpen om in korte tijd over die strakke billen te beschikken. Zo kun je thuis de bilspieren eenvoudig aan- en ontspannen. Doe het terwijl je televisie zit te kijken, een boek leest, op je tablet bezig bent of aan het strijken bent. Iedere huishoudelijke taak leent zich er prima voor om je billen te trainen, zolang je het maar bewust doet. Span ze gedurende 10 seconden aan en laat ze dan weer los. Deze oefening is effectief, maar onschuldig. Je hoeft dus niet bang te zijn dat je je billen snel overbelast.
Wil je nog meer thuis oefenen voor strakkere billen? Neem dan de trap wat vaker. Loop de trap 10 keer op en af en je zal merken dat je je billen hier heel erg mee belast. De grote bilspieren worden aangespannen als je omhoog loopt en als je naar beneden loopt, span je weer andere bilspieren aan. De trap is dus een perfect instrument om te trainen voor grotere en strakkere billen die gezien mogen worden.

Voeding en gezondheid

Natuurlijk is ook gezondheid van belang en gezondheid begint met de juiste voeding. Je moet suikers zoveel mogelijk laten staan. Verdiep je liever in koolhydraatarme gerechten, want daar worden veel minder suikers in gebruikt. Daardoor krijg je meer energie en kun je allerlei oefeningen veel beter uitvoeren. Een gezond lijf zorgt namelijk zelf al voor een goede circulatie van vetmassa en verbrand dan ook sneller overtollig vet. Op die manier krijgt het niet de kans vast te gaan zitten aan je billen of buik. En dat is precies wat je voor elkaar wil krijgen.

Strakke billen trainen kan vandaag nog

Er staat jou niets in de weg om vandaag nog te beginnen met het trainen voor strakke billen. Gewoon thuis, tijdens het uitvoeren van allerlei klussen en taken of onderweg, tijdens je studie of op je werk. Bilspieren aanspannen en ontspannen kan altijd. En als je het nog extremer wil: zoek voortaan de trap op en doe een trap workout voor stevigere billen.

Gezonde recepten

Als we op zoek zijn naar gezonde recepten dan is dat meestal omdat we willen afvallen maar wel lekker willen blijven eten. Gelukkig gaat gezond prima samen met lekker.

Veel mensen associëren lekker eten nog vaak met vet of suikerhoudend eten en niet met vers en onbewerkt voedsel. Eten zoals pizza, een patatje pinda, een kapsalon of een saté schotel worden beschouwd als lekker. Gek genoeg is dit soort eten eigenlijk maar  tijdelijk lekker; alleen op het moment dat je het eet. Na het eten van dit soort voedsel voel je je al snel minder lekker in je vel zitten en voel je de energie langzaam uit je lijf lopen.

Ook suikerrijk voedsel wordt als lekker ervaren. Suiker is bovendien erg verslavend. Als je het eet dan gaat je lichaam alleen maar om meer vragen. Evolutionair is de hunkering naar suiker wel te verklaren, suiker is een bron van snelle energie welke zonder veel energie te verspillen door het lichaam op te nemen is. Het probleem is echter dat we tegenwoordig een overvloed aan eten hebben en de snelle suikers helemaal niet meer zo hard nodig hebben.

En als je vaak suikerhoudende dingen eet dan ontwikkel je zelfs een behoefte aan suikerhoudende dingen. Wil je gezond gaan eten dan zal je echt moeten ontwennen van de suiker. Dit proces kan wel 2 weken duren voordat de hunkering naar suiker is verdwenen.

In dit artikel zullen we je de basis geven waarmee je zelf gezonde gerechten op tafel kan zetten.

Salades

Denk je aan gezond eten dan denk je aan salades wat helemaal terecht is. De kunst van salades maken is dat je deze gezond houdt en niet ongezond maakt. Het ongezonde element van salades is vaak de dressing.

Kant en klare saladedressings welke je in de supermarkt kunt kopen bevatten meestal veel suikers en calorieën. Door deze saladedressing over je salade te doen verander je je salade in een ware caloriebom. Vaak gaan de suikers in saladedressing schuil onder schuilnamen zoals glucose-fructosestroop, glucose of dextrose.

Als basis van veel saladedressings wordt vaak een goedkope plantaardige olie zoals zonnebloemolie of koolzaadolie gebruikt. Deze plantaardige oliën zijn op zichzelf niet ongezond, het probleem is alleen dat ze veel omega 6 vetzuren bevatten. Omega 6 vetzuren zijn weliswaar gezond, in ons westerse voedingspatroon is alleen de verhouding tussen omega 3 en omega 6 vetzuren helemaal scheef komen te liggen.

We eten met ons westerse voedingspatroon echt veel te veel omega 6 vetzuren ten opzichte van omega 3 vetzuren met alle nadelen voor onze gezondheid van dien.

Om er voor te zorgen dat je niet onnodig suiker binnen krijgt en omega 3 vetzuren binnen krijgt in plaats van omega 6 vetzuren kan je daarom beter je dressings zelf maken. Je kan zelf je sladressings maken op basis van extra vergine olijfolie. Olijfolie is rijk aan omega 3 vetzuren waarvan we met ons westerse voedingspatroon vaak juist te weinig van binnen krijgen. Als je op internet zoekt op sladressing met olijfolie dan vindt je veel lekkere recepten.

Eet meer groenten

Groenten zijn erg belangrijk als je gezond wilt eten en zijn daarom meestal ook één van de ingrediënten in gezonde recepten. In 2016 kwam het Voedingscentrum met de vernieuwde Schijf van Vijf. In deze nieuwe Schijf van Vijf werd de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten verhoogt van 200 gram naar 250 gram.

De hoeveelheid groenten van 250 gram per dag is eigenlijk nog laag als je deze vergelijkt met de adviezen van grote internationale gezondheidsorganisaties. Er zijn gezondheidsorganisaties welke je maar liefst 375 gram groenten per dag aanbevelen.

Wil je veel groenten eten dan zal je daar aardig je best voor moeten doen. Met een paar scheppen groenten bij het avondeten kom je er niet meer. Om voldoende groenten binnen te krijgen kan je daarom groenten aan je lunch of zelfs ontbijt gaan toevoegen.

Bij het ontbijt drinken veel mensen tegenwoordig groenten. Dit in de vorm van groene smoothies. Een groene smoothie bestaat uit tenminste 1 groene bladgroente en 1 soort fruit. Vaak wordt spinazie of groene kool als basis gebruikt voor het maken van een groene smoothie. En door daar fruit zoals banaan aan toe te voegen haal je voldoende energie uit je groene smoothie om de ochtend goed door te komen.

Bij de lunch kan je groente eten door bijvoorbeeld een salade te eten of een zelf gemaakte groentesoep. Met soepen uit een verpakking geldt eigenlijk hetzelfde als voor sladressings. Aan soep uit een verpakking is vaak suiker toegevoegd, je kunt daarom je soepen beter zelf maken of op zoek gaan naar een kant-en-klare soep waaraan geen suiker is toegevoegd.

Door rauwkost als tussendoortje te gaan eten kan je ervoor zorgen dat je aan de dagelijkse hoeveelheid aanbevolen groenten komt. Als rauwkost kan je komkommer, tomaat, bleekselderij, paprika, wortel of radijs eten.

Eiwitten

Eiwitten zijn een belangrijk macronutriënt zeker als je aan het afvallen bent. Als je aan het afvallen bent dan eet je minder calorieën dan wat je lichaam eigenlijk nodig heeft. Hierdoor verbrand je lichaam vet maar kan het ook eiwitten gaan verbranden. Door dit verbranden van eiwitten kan je lichaam spiermassa gaan verliezen. Als je lichaam spiermassa verliest dan gaat je rustmetabolisme achteruit, wat natuurlijk niet wenselijk is als je juist vet kwijt wilt.

Door voldoende eiwitten in je gezonde recepten op te nemen voorkom je dat je lichaam spiermassa verliest. Bij eiwitten denken veel mensen aan dierlijke eiwitbronnen zoals vlees, gevogelte, vis, eieren en zuivel. Gezondheidsorganisaties over de gehele wereld wijzen echter steeds vaker op het belang van plantaardige eiwitbronnen en adviseren dierlijke eiwitbronnen (deels) te vervangen voor plantaardige eiwitbronnen.

Plantaardige eiwitbronnen zijn noten, zaden, peulvruchten, sojabonen, linzen, quinoa en het superfood hennepzaad.